Geplaatst op oktober 26, 2012 door admin
Risotto met kip Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 60 minuten Ingrediënten: 500 gram ongekookte rijst 400 gram kipfilet, in stukjes gesneden 1 ui 1 kleine groene peper 2 teentjes vers geperste knoflook 250 gram champignons 1,5 liter hete kippenbouillon 75 gram verse peterselie, fijngehakt olijfolie peper zout Bestel je boodschappen online op AH.nl Bereidingswijze: Verhit […]
Lees verder
Geplaatst op januari 29, 2012 door admin
Tomatenrisotto met gebakken kabeljauw Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 400 gram risottorijst 4 stukken kabeljauwfilet à 100 gram 1 ui 3 eetlepels bloem 1 dl droge witte wijn 50 gram Parmezaanse kaas 7.5 dl visbouillon 150 gram doperwtjes zout zwarte peper 6 eetlepels Bertolli Originale Extra Vergine olijfolie 1 pot Bertolli Pastasaus […]
Lees verder
Geplaatst op januari 23, 2012 door admin
Risotto met worstgehakt en paprika uit de oven Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 60 minuten Ingrediënten: 350 g risottorijst 4 braadworstjes 1 ui 1 rode paprika 1 groene paprika 2 teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml kippenbouillon 1 eetlepel Bertolli Classico olijfolie 1 zak à 600 gram Bertolli Saus Tradizionale Bereidingswijze: Bestel je […]
Lees verder
Geplaatst op januari 6, 2012 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 35 minuten Ingrediënten: 400 gram risottorijst 100 ml Heinz Gezeefde Tomate 1 ui, gesnipperd olijfolie 100 gram Parmezaanse kaas 1 teentje geperste knoflook 100 ml witte wijn 250 gram kastanjechampignons, in plakjes 600 ml groentebouillon 1 courgette Bereidingswijze: Bestel je boodschappen online op AH.nl Verwarm een scheutje olijfolie in een […]
Lees verder
Geplaatst op december 14, 2011 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30 minuten Ingrediënten: 300 gram risotto rijst 4 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngesneden 1 teen vers geperste knoflook 75 gram zwarte olijven, pitloos 100 ml slagroom 150 ml droge witte wijn 500 ml groentebouillon 50 gram pijnboompitten 300 gram verse spinazie Bereidingswijze: Bestel je boodschappen online op AH.nl Verhit in […]
Lees verder
Geplaatst op november 19, 2011 door admin
Bestel je boodschappen online op AH.nl Risotto is een rijstgerecht uit het noorden van Italië. De rijst wordt in bouillon gekookt en tijdens het koken worden andere ingrediënten toegevoegd. Het woord risotto is afkomstig uit het Lombardisch, de streektaal van Lombardije. Het lijkt etymologisch ook sterk op het Italiaanse riso dat ‘rijst’ betekent. De bereiding […]
Lees verder
Geplaatst op november 19, 2011 door admin
Bestel je boodschappen online op AH.nl Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 300 gram risotto rijst 500 ml kippenbouillon 50 gr boter 1 handvol van het stuk geraspte Parmezaanse kaas 100 gr gorgonzola 50 gr zachte geitenkaas 1 harde handappel verse marjolein zeezout & zwarte peper vers gemalen 1 ui 125 ml witte […]
Lees verder