Berichten met laurier

Laurier

Geplaatst op november 1, 2011 door

Bestel je boodschappen online op AH.nl De laurierplant voorziet ons van het laurierblad, dat in allerlei keukens wordt gebruikt. Door zijn zure, bittere smaak is het lekker in allerlei soepen, vleesgerechten en groenteschotels. De bladeren dienen te worden meegekookt. Na een tijdje wordt de smaak afgegeven en kunnen ze erna weer worden verwijderd. Vooral Turkije […]

Lees verder

Rijst met kofta

Geplaatst op augustus 2, 2011 door

Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 50 minuten Ingrediënten: 400 gram rijst 450 gram (lams)gehakt 450 gram tomaten (mag ook uit blik) 1 eetlepel maizena 2 theelepels suiker 1 grote ui 5 eetlepels tomatenketchup Kruiden 2 eetlepels komijn poeder 2 teentjes knoflook 2 theelepels tijmblad, gedroogd 2 theelepels kaneelpoeder 2 eetlepels oregano 2 theelepels gemalen laurier […]

Lees verder