Berichten met feta

Griekse rijst met prei

Geplaatst op augustus 19, 2012 door

Griekse rijst met prei Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 35 minuten Ingrediënten: 400 gram witte rijst 1 grote ui 4 bosuien 3 grote preien extra vierge olijfolie 4 eetlepels vers citroensap wat blokjes feta 3 eetlepels pijnboompitten 3 à 4 eetlepels fijngehakte peterselie 3 à 4 eetlepels fijngehakte dille zout versgemalen peper Bestel je boodschappen […]

Lees verder

Feta

Geplaatst op september 25, 2011 door

Bestel je boodschappen online op AH.nl Griekenland, Turkije en het Midden-Oosten kennen deze ongerijpte kaas al duizenden jaren. Ook nomadische volkeren in het verre oosten kruisen de geschiedenis van de fetakaas. Europa heeft dankzij de export van de kaas ook de kans gekregen om van dit product te genieten en sindsdien valt dit zeer erg […]

Lees verder

Griekse salade

Geplaatst op augustus 2, 2011 door

Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 15 minuten Ingrediënten: 1 komkommer 6 kerstomaatjes 1 kleine rode ui 75 g kalamata-olijven, zonder pit 150 g feta, in blokjes 2 eetlepels citroensap 2 theelepels verse oregano 2 eeetlepels olijfolie Bereidingswijze Meng de komkommer (in blokjes), tomaat (in blokjes), de ui (in kleine ringen) de kalamata-olijven en feta door […]

Lees verder

Rijst met spinazie en feta

Geplaatst op juli 24, 2011 door

Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 50 minuten Ingrediënten: 400 gram rijst 500 ml. kippenbouillon 3 teentjes knoflook 1 grote ui 500 gram spinazie (vers) witte wijn 2 theelepels oregano (gedroogd) gehalveerde zwarte olijven 2 tomaten 200 gram feta zout peper 3 el olijfolie Bereidingswijze: Was de spinazie en snij dit in grove stukken, pel de […]

Lees verder