Geplaatst op oktober 26, 2012 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 60 minuten Ingrediënten: 500 gram ongekookte rijst 400 gram kipfilet, in stukjes gesneden 1 ui 1 kleine groene peper 2 teentjes vers geperste knoflook 250 gram champignons 1,5 liter hete kippenbouillon 75 gram verse peterselie, fijngehakt olijfolie peper zout Bereidingswijze: Verhit wat olie in een grote braadpan en bak hierin [...]
Lees verder
Geplaatst op februari 3, 2012 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 300 gram witte rijst 500 gram gehakt olijfolie 2 uien enkele saffraandraadjes 7.5 dl water 1 blokje groentebouillon 100 gram geraspte Parmezaanse kaas 2 teentjes geperste knoflook enkele druppels tabasco 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 2 eetlepels paneermeel 3 eetlepels olijfolie 1 groot blik tomatenvlees in blokjes [...]
Lees verder
Geplaatst op januari 29, 2012 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 400 gram risottorijst 4 stukken kabeljauwfilet à 100 gram 1 ui 3 eetlepels bloem 1 dl droge witte wijn 50 gram Parmezaanse kaas 7.5 dl visbouillon 150 gram doperwtjes zout zwarte peper 6 eetlepels Bertolli Originale Extra Vergine olijfolie 1 pot Bertolli Pastasaus Geroosterde courgette & paprika [...]
Lees verder
Geplaatst op januari 23, 2012 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 60 minuten Ingrediënten: 350 g risottorijst 4 braadworstjes 1 ui 1 rode paprika 1 groene paprika 2 teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml kippenbouillon 1 eetlepel Bertolli Classico olijfolie 1 zak à 600 gram Bertolli Saus Tradizionale Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de paprika’s [...]
Lees verder
Geplaatst op januari 6, 2012 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 35 minuten Ingrediënten: 400 gram risottorijst 100 ml Heinz Gezeefde Tomate 1 ui, gesnipperd olijfolie 100 gram Parmezaanse kaas 1 teentje geperste knoflook 100 ml witte wijn 250 gram kastanjechampignons, in plakjes 600 ml groentebouillon 1 courgette Bereidingswijze: Verwarm een scheutje olijfolie in een pan met een dikke bodem. Fruit [...]
Lees verder
Geplaatst op december 14, 2011 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30 minuten Ingrediënten: 300 gram risotto rijst 4 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngesneden 1 teen vers geperste knoflook 75 gram zwarte olijven, pitloos 100 ml slagroom 150 ml droge witte wijn 500 ml groentebouillon 50 gram pijnboompitten 300 gram verse spinazie Bereidingswijze: Verhit in een grote pan met dikke bodem [...]
Lees verder
Geplaatst op november 19, 2011 door admin
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 300 gram risotto rijst 500 ml kippenbouillon 50 gr boter 1 handvol van het stuk geraspte Parmezaanse kaas 100 gr gorgonzola 50 gr zachte geitenkaas 1 harde handappel verse marjolein zeezout & zwarte peper vers gemalen 1 ui 125 ml witte droge wijn olijfolie 150 gram walnoten [...]
Lees verder
