Milanese rijst met gehaktballetjes

Geplaatst op februari 3, 2012 door admin

Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 300 gram witte rijst 500 gram gehakt olijfolie 2 uien enkele saffraandraadjes 7.5 dl water 1 blokje groentebouillon 100 gram geraspte Parmezaanse kaas 2 teentjes geperste knoflook enkele druppels tabasco 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 2 eetlepels paneermeel 3 eetlepels olijfolie 1 groot blik tomatenvlees in blokjes [...]