De beste rijstkoker kopen?

Op De Beste Rijstkoker vind je de rijstkoker die past bij jouw wensen en eisen. Van aanschaf van een rijstkoker tot andere gelijksoortige producten zoals stoomkokers, multicookers en slowcookers.

Tefal RK1038 Rijstkoker
Yum Asia

Ben je op zoek naar de beste rijstkoker?

Er zijn enorm veel keuzes bij rijstkokers. Waar moet je nu op letten en wat past het beste bij jouw wensen? Er komt toch meer bij kijken dan je denkt. Er zijn heel veel verschillende merken rijstkokers. Daarnaast heb je ook nog wat alternatieven op een rijstkoker zoals slowcookers, multicookers en stoomkokers. Moet je die misschien toch kopen in plaats van een rijstkoker? Je kunt een euro maar één keer uitgeven dus ik help jou graag bij het maken van een keuze voor de beste rijstkoker of een alternatief!

Tefal RK 1028 Rijstkoker

Rijstkokers

Waarom is rijst in Azië altijd lekkerder dan hier? Dat komt door de techniek van een rijstkoker! Ontdek hier de top 10.

Instant Pot DUO EVO PLUS (5,7L)

Multicookers

Een multicooker is een echte alleskunner. Koken, stomen, braden, bakken en slowcooken. Check onze aanbevelingen.

Crock-Pot SCCPRC507B-050 Autokap Slowcooker

Slowcookers

Een slowcooker is kampioen sudderen, langzaam garen en stoven. Spareribs die van het bot vallen of oma's heerlijke draadjesvlees? Wij hebben een aantal slowcookers getest!

Steba DG 2 Elektronische stoomkoker

Stoomkokers

Met een stoomkoker behoud je de vitaminen en mineralen tijdens het bereidingsproces. Ideaal voor mensen die hun gezondheid belangrijk vinden. Wij hebben een paar suggesties.

Waarom zou je een beste rijstkoker kopen?

Er zijn genoeg redenen om een rijstkoker te kopen. Dit zijn de beste redenen:

  • Het maakt het proces om rijst te koken veel makkelijker. Dat is het waard als je al 1 à 2 keer per week rijst kookt.
  • Een rijstkoker zorgt ervoor dat jouw rijst perfect wordt gekookt. Nooit meer aangebakken of te natte rijst. 
  • Je kunt rijst makkelijker warm houden na bereiden. Timen is niet nodig.
  • Een rijstkoker behoudt makkelijker de vitaminen en mineralen omdat rijst voor een groot deel gestoomd wordt in plaats van gekookt in een ruime hoeveelheid water.
  • Met een rijstkoker kun je veel meer dan alleen rijst koken! Denk aan gerechten met granen, eieren, gestoomde groenten, soepen, sauzen en zelfs cake.

 

De belangrijkste reden voor mij om een rijstkoker te kopen is dat je de perfecte rijst kan krijgen zonder er moeite voor te doen!

Hoe werkt een rijstkoker?

In Nederland zijn we gewend om rijst te koken, alsof het aardappels zijn, in ruim kokend water. De meeste rijstsoorten zijn echter het lekkerste (en krijgen de beste structuur) als je net genoeg water erin doet dat het begint te stomen en er geen water overblijft. En dáárvoor is een rijstkoker interessant. Een rijstkoker geeft precies aan hoeveel water je nodig hebt voor hoeveel rijst. Sommige rijstkokers zijn zelfs zo goed dat ze ook aangeven hoeveel water nodig is bij bepaalde type rijstsoorten. 

Doordat de deksel op de binnenpan blijft, ontstaat er druk en wordt de rijst gestoomd in plaats van gekookt. Hierdoor blijven de smaak, vitaminen en mineralen beter behouden en is de structuur van rijst zacht en niet te nat, te droog of aangebakken. 

Zodra het water op is, springt de rijstkoker op de warmhoudfunctie. Laat de rijst nog zo’n 10 minuten ‘nagaren’ en daarna kun je de rijst serveren wanneer het jou uitkomt (timen is niet nodig). 

Elke rijstkoker zal iets anders werken maar dit is de algemene gebruikswijze van een rijstkoker.

De beste rijstkoker in 2024

Wij hebben 100en verschillende rijstkokers bekeken en de reviews gelezen. Dit zijn de meest populaire en goed beoordeelde rijstkokers in elke categorie. 

Tefal RK1038 rijstkoker

Instapmodel en geschikt voor groot gezin (1,8L). Beschikt over een verhoging voor een stoommandje.

Yum Asia Panda mini-rijstkoker

Mid-range voor een klein gezin (0,63L). Bevat verschillende standen voor verschillende rijstsoorten.

Yum Asia Sakura rijstkoker

Yum Asia Sakura rijstkoker

Mid-range voor een groot gezin (1,5L). Voor verschillende rijstsoorten en opties voor soep, cake, yoghurt en havermoutpap.

Yum Asia Kumo YumCarb rijstkoker

Mid-range voor een middelgroot gezin (1L). Voor verschillende rijstsoorten en extra opties. En maakt rijst koolhydraatarmer!

Rijstkoker alternatieven

Er zijn een aantal interessante alternatieven voor een rijstkoker. Je kunt uiteraard gewoon een kookpan gebruiken maar dan ga je nooit kunnen genieten van gemakkelijke, heerlijke en voedzame rijst.

Hieronder vind je de 3 soorten apparaten die het beste een alternatief vormen.

Multicooker

Een multicooker is in mijn ogen het meest geschikte alternatief. Daarnaast kun je (afhankelijk van de prijs) vrijwel alles koken in een multicooker.

Slowcooker

Maak jij graag gerechten die langzaam moeten garen en wil je ook af en toe rijst kunnen koken? Dan is een slowcooker wellicht iets voor jou!

Stoomkoker

Er zijn handige stoomkokers waarmee je ook rijst kunt stomen. Het is erg geschikt voor groente, kip en vis en behoudt maximaal de vitaminen en mineralen.

De beste rijstkoker kiezen

Welke rijstkoker de juiste rijstkoker voor jou is, hangt af van verschillende wensen en keuzes. Hoe vaak wil je de rijstkoker bijvoorbeeld gebruiken, hoe gebruiksvriendelijk moet de rijstkoker zijn en wat is jouw budget. Hier moet je in ieder geval op letten bij het kopen van een rijstkoker.

1. De functionaliteiten van de rijstkoker

Eerst moet je bepalen wat je precies wil kunnen doen in de keuken. Wil je alleen maar perfect rijst kunnen koken? Of wil je bijvoorbeeld ook langzaam eten kunnen garen? Het is daarom belangrijk om eerst te weten wat je wil kunnen. Gebruik daarvoor deze handige checklist welke functionaliteiten jouw rijstkoker moet kunnen. Je kunt denken aan:

  • Rijst koken
  • Warm houden
  • Stomen
  • Handmatige opties
  • Langzaam koken
  • Soepen en sauzen
  • Bakken
  • Sauteren 
  • Cake en brood
  • Snel koken
  • Hetelucht frituren
  • Grillen
  • Drogen
  • Yoghurt

2. Bepaal de type rijstkoker

Nu je weet waarvoor je de rijstkoker gaat gebruiken. Kun je bepalen wat voor type je nodig hebt. Wil je écht heel veel functies gebruiken? Dan is een multicooker waarschijnlijk iets voor jou. Wil je alleen perfect rijst koken (en nog andere zaken stomen) dan is een rijstkoker voldoende. Ga je specifiek voor soepen, sauteren, en langzaam koken? Dan kom je uit op een slowcooker. Wil je vooral stomen? Dan is een stoomkoker iets voor jou.

Bepaal daarna hoe groot het apparaat moet zijn. Kook je bijvoorbeeld voor 2 personen of het hele gezin. 

Het gewicht van de rijstkoker kan ook bepalend zijn. Sommige rijstkokers (vooral slowcookers) hebben een keramische binnenpan en die kan zwaar en onhandig zijn. 

Als laatste kun je ook nog kijken naar het aantal accessoires die worden meegeleverd.

3. Het budget van de rijstkoker

Elke rijstkoker heeft zijn prijs. Hoe meer functies je graag wil, hoe duurder de rijstkoker vaak wordt. Ook het feit dat een rijstkoker bijvoorbeeld is gemaakt door een A-merk telt mee in de prijs. A-merken hebben vaak een betere kwaliteit binnenpan en dat verlengt de levensduur van jouw rijstkoker. Mijn tip is daarom; koop een kwalitatief goede rijstkoker, gebruik het volgens de gebruiksaanwijzing en je kunt er de rest van je leven mee doen!

Wil je graag de beste kwaliteit? Kijk dan eens naar de Japanse rijstkokers van het merk Zojirushi. Wil je bijvoorbeeld eerst eens kijken of een rijstkoker wat voor jou is, check dan eens een budget rijstkoker.